Pesto Cuit Montanaro
La traditionnelle "cunza" ou "counza" de Modène et de Bologne, des terres frontalières, est une préparation à base de saindoux et de sel parfumée à l'ail et au romarin. La version proposée est la version cuite, "montanara", qui est traditionnellement utilisée pour farcir les classiques crescentine et borlenghi.
Informations générales
Pays d'origine: Italie
Région de fabrication : Émilie-Romagne
Ingrédients:
Allergeni: -
Paquet de: 200 g
Producteur: Amerigo
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