Moliterno
C'est un fromage au lait de brebis à pâte mi-dure ou dure, compacte, de couleur blanc ivoire, à la saveur savoureuse, pleine et décisive. Il se caractérise par la marque « Central » en relief sur toutes les formes et par le modelé obtenu grâce aux paniers en rotin.
Informations générales
Pays d'origine: Italie
Région de fabrication : Sardaigne
Ingrédients:
Allergeni: lait et produits à base de lait (y compris lactose).
Paquet de:
Producteur: produits laitiers
Il correspond avec
