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Finocchiona IGP

saucisse à base de porc

prix €17,90

Prix ​​unitaire / 

poids

finocchiona salami toscan Franchi Vecchia Malga
Salami d'origine toscane avec dénomination IGP qui provient d'un mélange de porc sélectionné et farci à la main dans un boyau naturel. Mais ce qui rend Finocchiona spécial et lui donne un parfum et une saveur incomparables, c'est le fenouil sauvage qui est mélangé à la viande pendant le traitement.

Pays d'origine: Italie

Région de fabrication : Toscane

Ingrédients: Porc, sel, vin, poivre moulu, grains de poivre, graines de fenouil 0,4%, ail, sucres : dextrose, saccharose, antioxydants : E300-E301, conservateurs E 25-E252, E
250. Boyau non comestible. Emballage sous vide
Conserver dans un lieu frais et sec.

Allergeni:

Paquet de: 240g

Producteur: Francs Salumi

Pour 100 g de produit : Énergie 1593 kJ / 384 kcal, Matières grasses 30,87 g dont acides gras saturés 10,95 g, glucides < 0,10 g dont sucres < 0,10 g, protéines 28,26 g, sel 4,78 g

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