Joue assaisonnée
Obtenu à partir de la partie la plus savoureuse de la joue de porc, ce salami est pétri et salé à sec, laissant un cœur de viande maigre au centre. C'est au cours de l'élevage que les saveurs et les arômes augmentent leur intensité.
Informations générales
Pays d'origine: Italie
Région de fabrication : Toscane
Ingrédients:
Allergeni:
Paquet de: 300g
Producteur: Francs Salumi
valeurs nutritionnelles
